Elementy wołowe
Antrykot
Rozbratel
Karkówka z kością
Karkówka bez kości
Mostek z kością
Mostek bez kości
Szponder
Zrazowa górna
Zrazowa górna PAD
Polędwica bez warkocza
Polędwica bez warkocza PAD
Rostbef z polędwicą
Goleń tylna
Skrzydło
Skrzydło PAD
Łata
Goleń przednia z kością
Łopatka
Łopatka - mięsień nadgrzbietowy
Łopatka - mięsień nadgrzbietowy PAD
Łopatka - mięsień podgrzbietowy
Łopatka - mięsień podgrzbietowy PAD
Łopatka - mięsień trójgłowy
Łopatka - mięsień trójgłowy PAD
Udziec kula z kością
Zrazowa dolna
Zrazowa dolna PAD
Ligawa
Ligawa PAD
Krzyżowa z ogonem
Krzyżowa z ogonem PAD
Krzyżowa oko
Krzyżowa oko PAD
Krzyżowa okrywa
